SIGNATURES
10 €
STAY ILLA'
Gin, bitter al pompelmo, cordiale alla carota e prezzemolo, soda al pompelmo 3cents
10 €
10 €
IRRIVERENTE
Mancino vermouth rosso, amaro dell'Angolo, succo di limone, soda al mandarino e bergamotto 3cents, profumo alle foglie d'arancia
10 €
10 €
LALLERO
Sapling London dry gin, cordiale fragole e bieta colorata, succo di lime, basilico
10 €
10 €
VERO FAI?
Tequila Buen Vato, liquore al caffè Borghetti, bitter Campari, gelato alla stracciatella
10 €
10 €
EH...
Bourbon, Laphroig 18, cointreau, cordiale pesche sciroppate e mango, menta
10 €
10 €
ROCCO BAROCCO
Rum Organics Barcelò, liquore all'arancia, falernum, sour, ginger beer 3cents
10 €
10 €
BOUNCE MARTINI
Vodka, liquore al passion fruit, sciroppo al passion fruit, sciroppo alla vaniglia, shot di bolla
10 €
ANALCOLICI
8 €
MENTA...LITA' APERTA
Cordiale pesche sciroppate e mango, lime, ment, ginger beer
8 €
8 €
GUIDO IO
Gelato alla stracciatella, cordiale alle fragole e bieta colorata, acqua tonica 3cents
8 €
6 €
BIRRA 0.0
6 €
BOLLE
26 €
TREVEZ - Trevez '24
Bologna - Grechetto Gentile
26 €
28 €
IL CEO - Rosè Frizzante '23
Veneto - Merlot / Pinot Nero / Pinot Grigio
28 €
35 €
VILLA PAPIANO - Thesaurus '23
Romagna - Sangiovese grigio
35 €
38 €
COTE-CAIRN - Mirage à Bulles Brut Nature
Rodano (Francia) - Clairette / Aligotè / Muscat
38 €
40 €
CAMOSSI - L'Esilio
Lombardia - Pinot Nero
40 €
44 €
DOM. HOUTE PERCHE - Cremant de Loire Brut
Loira (Francia) - Chenin Blanc / Chardonnay
44 €
45 €
MUNI - Epochè '22
Veneto - Durella
45 €
48 €
ANDRE' STENTZ - Cremant d'Alsace Brut Nature '21
Alsazia (Francia) - Pinot Bianco
48 €
75 €
DURDON BOUVAL - Champagne Extra Brut "Vinicella"
Champagne (Francia) - Pinot Nero / Pinot Meunier
75 €
BIANCHI
26 €
FATTORIA SAN LORENZO - Di Gino Bianco '24
Marche - Verdicchio Castelli di Jesi
26 €
29 €
IL CEO - Togo '24
Veneto - Vespaiola / Pedevenda / Ottocai
29 €
32 €
VALFACCENDA - Bis-Lacco '25
Piemonte - Cortese / Arneis
32 €
34 €
DOM. DES CHENES - Les Olivettes '23
Roussillon (Francia) - Macabeo / Moscato d'Alessandria
34 €
37 €
REMEDIO - Albana '24
Bologna - Albana
37 €
37 €
VILLA PAPIANO - Tresche '22
Romagna - Sauvignon
37 €
40 €
SALVATORE MARINO - Turi Bianco '24
Sicilia - Catarratto
40 €
40 €
FONTERENZA - Toscana Bianco '22
Toscana - Ansonica / Trebbiano / Vermentino / Malvasia
40 €
42 €
CANTINA DEL BARONE - Paone '23
Campania - Fiano
42 €
45 €
CLOS DES TREILLES - Attention Chenin Mechant '24
Loira (Francia) - Chenin Blanc
45 €
ROSSI
27 €
LES ATHLETES DU VIN - Gamay '23
Loira (Francia) - Gamay
27 €
28 €
ANCARANI - Biagio Antico '23
Romagna - Sangiovese
28 €
33 €
MENTA E ROSMARINO - Area 58 '23
Romagna - Ciliegiolo
33 €
35 €
CINQUE CAMPI - Bordò '19
Emilia - Carmenere
35 €
36 €
MANUEL MARINACCI - Barbera d'Alba '21
Piemonte - Barbera
36 €
40 €
DIRUPI - Rosso di Valtellina Olè '24
Lombardia - Chiavennasca
40 €
€40 €
IL CASTELLACCIO - Chianti Classico Coste di Felice '24
Toscana - Sangiovese
€40 €
44 €
ELIAN DA ROS - Le Vignoble d'Elian '21
Marmandais (Francia) - Cab. Franc / Merlot / Syrah
44 €
48 €
CLOS DU ROUGE GORGE - Cuvee du Patron '22
Roussillon (Francia) - Grenache / Mourvedre
48 €
75 €
SCIARA - 760 '19
Sicilia - Nerello Mascalese / Nerello Cappuccio
75 €
ROSATI
27 €
TREVEZ - Scuffia '24
Bologna - Barbera / vitigni bianchi misti
27 €
38 €
STEIGER KALENA - Passatella Rosato '22
Molise - Montepulciano / Aglianico / Tintilia
38 €
45 €
ROUGE GORGE - Le Rouge et Le Blanc '23
Languedoc (Francia) - Muscat Petit Grain / Grenache
45 €
GRANDI FORMATI
70 €
CERMINARA - Cirò Rosato '23 1.5 lt
Calabria - Gaglioppo
70 €
100 €
VILLA PAPIANO - Prè 1.5 lt
Romagna - Sangiovese
100 €